Gebak en desserts

Dit is een super makkelijke lava cake: zacht, sticky, vol van smaak en fudgy. En terwijl de cake in de slowcooker zit, ontstaat er automatisch hete toffeesaus. Deze chocolade lava cake is de ultieme verwennerij! …

Hoewel ik meestal ontbijt met een bakje sojayoghurt met muesli of een havermout ontbijt met banaan uit de slowcooker, hebben we tegenwoordig ook cornflakes in huis. Dan niet de gesuikerde versie, maar de gewone “goedkope” …

Sinterklaas en Kerst is voorbij en we gaan weer “gewoon” doen. Alhoewel… als je moeder je twee stukken marsepein geeft die ze niet kon laten liggen bij de Lidl, dan weet je dat het nog …

Ik houd niet zo van verspillen en hoewel er hier echt wel eens wat weggegooid wordt, denk ik altijd even na of ik er nog iets anders van kan maken. Van eigeel dat over is …

Alles met appel en kaneel is bij voorbaat al een goede combinatie, het zijn dikke vrienden. Een appelcake is makkelijk te maken en superlekker en mijn recept voor appeltaartdessert uit de slowcooker is al jaren …

Bakken en koken vind ik heerlijk om te doen, dat zal geen verrassing zijn. En natuurlijk koop ik ook gewoon een pak koekjes in de winkel. Want koekjes bakken vind ik toch meestal wel een …

De Action is zo’n winkel waarbij je eigenlijk nooit zonder iets te kopen de deur uit gaat. Hoe doen ze dat toch? Je komt voor schoonmaakdoekjes en je gaat met een tas vol andere leuke …

Kerstmis is gezellig samen zijn met de familie, je huis mooi versierd en een kerstboom in de kamer. Hoewel het dit jaar (jawel 2020) allemaal totaal anders loopt dan we met z’n allen gedacht hadden, …

Hij lijkt een beetje op onze tompouce deze Kremšnita uit Slovenië. Toch is de smaak en ook de structuur echt wel anders. De vanillecrème is luchtig en niet zo vast als onze banketbakkersroom. En bovenop …

Het is een echte traditie in Engeland tijdens de kerst is toch wel de kerstcake. Dit recept voor fruitcake met Baileys is een super lekkere en makkelijke variatie hierop. De recepten voor fruitcake zijn eindeloos …