Soep

Op het moment dat ik dit schrijf is het van dat druilerige weer: grijze lucht en af en toe regen. Niet echt weer om vrolijk van te worden of lekker naar buiten te gaan. Maar…

Ben je ook zo dol op die Chinese tomatensoep die je alleen bij de Chinees kan eten? Je kan deze nu ook zelf thuis maken! Met het recept dat ik straks voor je heb, kun…

Als je een soepje wilt maken, denk je misschien niet direct aan linzensoep. Ik zou zeggen: Think again! Dit linzensoep recept is niet alleen makkelijk te maken, maar zit bomvol smaak, is vegetarisch en ook…

Als er een plantaardig ingrediënt is dat een goede vervanger is voor vlees, dan is dat met kop een schouders de champignon. Vlezig van structuur, vol smaak en makkelijk te verwerken in allerlei gerechten. Daar…

Er zijn van die momenten dat je gewoon iets lekkers wilt. Als je thuiskomt van een frisse wandeling of wanneer het buiten waait en regent je binnen voor de kachel zit. Maar iets lekkers hoeft…

Ik had er nog niet eerder aan gedacht om een mosterdsoep recept op mijn blog te zetten. En dat terwijl dit wel één van mijn favoriete soepen is. Zo zelfs, dat als ik op mijn…

Normaal gesproken is het maken van erwtensoep een tijdrovend klusje. Maar uiteindelijk is het resultaat het wachten wel waard. Daarom wordt dit gerecht, zeker als het weer wat kouder wordt, zo graag gemaakt en gegeten…

Pompoen is wat mij betreft onlosmakelijk verbonden met de herfst, dat komt misschien ook een beetje door Halloween. En pompoen is natuurlijk het beste verkrijgbaar in de herfst. Maar eerlijk gezegd, maak ik eigenlijk nooit…

Zoals je in een eerdere blog hebt kunnen lezen, heb ik een moestuintje in mijn tuin. Hierin groeit van alles, maar de laatste tijd heeft vooral de courgette het erg naar zijn zin. De ene…

Het is altijd makkelijk om een paar basisrecepten te hebben, waarmee je zelf kunt variëren. Soep is zo’n gerecht dat je makkelijk zelf kunt maken, maar ik zal zeker niet ontkennen dat ik ook altijd…