De naam zegt het al: recepten zonder vlees!
De slowcooker is uitermate geschikt voor het bereiden van stoofschotels met vlees. Maar gelukkig kun je ook goed vegetarische gerechten er in maken. Maak bijvoorbeeld eens deze vegetarische linzen pompoen stoofschotel. Ben je gewend om…
Vegetarische recepten saai? Zeker niet! Probeer dit vegetarisch noedels recept met champignons eens. Ik verzeker je dat je het vlees absoluut niet mist. Op mijn blog vind je verschillende Aziatische recepten en vooral het recept…
Een paar weken geleden postte ik hier een heerlijk recept voor bloemkool uit de oven uit het boek Simpel van Ottolenghi. Helemaal prima natuurlijk en zeker niet moeilijk. Maar een basisrecept bloemkool met kaassaus uit…
Hoewel ik al een superlekker recept voor stoofpeertjes met vanille en kardemom op mijn blog heb staan, kon ik het niet laten om nog een heerlijk stoofpeertjes recept voor de kerst de maken. Dat wordt…
Leuk, je krijgt van je moeder een koolrabi, want 2 was voor haar toch net wat te veel. Maar wat moet je in vredesnaam met zo’n “ding”? Dat werd dus uiteindelijk deze heerlijke koolrabi ovenschotel.…
Ben je op zoek naar het lekkerste recept voor een goede maaltijdsoep? Dan moet je zeker deze boeren groentesoep met ei een keertje maken. Het fijne van de deze goedgevulde soep is, dat er geen…
Op mijn blog staan best wel veel pastarecepten, maar het is nu eenmaal iets wat we graag eten! En wij zijn niet de enige, want pasta heeft de aardappel van de troon gestoten in Nederland.…
Als je net zoals ik wel eens wat anders wilt dan gewone aardappelen of aardappelpuree, dan heb ik hier de oplossing voor je. Dit recept voor aardappelpuree met kaas is zo ontzettend lekker dat je…
Dat vegetarisch helemaal niet saai of smakeloos hoeft te zijn bewijst deze vegetarische tomaten risotto. Zelfs de meest fervente vleesliefhebber schept een tweede keer op! Risotto is typisch zo’n gerecht dat ik graag maak op…
Misschien ken je het wel, de vraag wat je nu weer op tafel moet zetten. Ik heb dat af en toe met groenten. Want ja, op gegeven moment ben je wel eens een beetje uitgekeken…