Vis

Een lekkere lunch hoeft helemaal niet moeilijk te zijn, soms heb je alleen even wat extra inspiratie nodig. Zoals voor dit broodje zalm met kruidenroomkaas. Een van de meest favoriete recepten op dit blog is…

Hoewel we in Nederland natuurlijk aan zee wonen, eten we eigenlijk te weinig vis. Dat in tegenstelling tot de landen rondom de Middellandse Zee, daar wordt veel meer vis gegeten. Ook ik merk dat ik…

Meer vis eten? Probeer dan deze vis in een knapperig korstje eens. Makkelijk te maken en superlekker met de zelf gemaakte tartaarsaus. Hoewel Nederland pal aan de Noordzee ligt en dus direct toegang heeft tot…

Ken je dat, je hebt van die gerechten die je altijd zo’n lekker gevoel geven. Een van die gerechten is voor mij risotto. Zo maak ik regelmatig deze kip risotto en dat is echt genieten.…

Ben je net zo’n liefhebber van pasta als ik? Dan is deze pasta met tonijn echt iets voor jou! Makkelijk te maken en ook nog eens gezond, wat wil je nog meer? Eerlijk is eerlijk,…

Salade niçoise is wereldwijd bekend en ik maakte mijn eigen variatie hierop voor een lekkere lunch. Meestal lunch ik met een broodje, net zoals de meeste Nederlanders en een tosti wordt hier ook regelmatig gegeten.…