Steeds meer mensen starten de dag met een havermout ontbijt. En dat is natuurlijk niet voor niets, want havermout is ontzettend gezond. Ik heb dus 3 heerlijke overnight oats recepten voor je, zodat je je dag goed kunt beginnen.
Havermout zit natuurlijk bomvol vezels wat uitstekend is voor je darmen. Maar het grote voordeel van ‘s ochtends beginnen met een havermout ontbijt is het feit dat deze vezels samen met de eiwitten uit de Griekse yoghurt en melk je lang een verzadigd gevoel geven. Na zo’n lekker ontbijtje taal je de eerst komende uren niet naar andere tussendoortjes. Ideaal!
Hoe maak je overnight oats?
Het basis ingrediënt voor overnight oats is natuurlijk havermout. Je hoeft daarvoor echt niet moeilijk te doen, gewone goedkope havermout uit de supermarkt is prima. Daarnaast gebruik je voor deze recepten een combinatie van Griekse yoghurt en melk. Je kunt uiteraard ook voor sojavarianten kiezen als je dat wilt.
In onderstaande recepten wordt ook een beetje ahornsiroop of honing toegevoegd. Omdat er in fruit ook suikers zitten, kun je overwegen om dit weg te laten of de hoeveelheid aan te passen als je niet te veel suikers binnen wilt krijgen.
Wanneer je ‘s ochtends je beker overnight oats gaat opeten, kun je nog wat extra melk toevoegen als het te dik is geworden. En natuurlijk kun je ook extra vers fruit of wat zaden en noten als topping gebruiken
Overnight oats maken kan ook in de slowcooker
Dit havermout ontbijt eet je koud, hoewel er ook mensen zijn die het opwarmen. Wanneer je een slowcooker hebt en een liefhebber bent van warme havermout, maak dan eens deze heerlijke slowcooker havermout met banaan.
Ga aan de slag met deze 3 heerlijke havermout recepten en bespaar je zelf de tijd van het koken van de havermout. Je maakt het ‘s avonds klaar en je kunt je ontbijt ‘s ochtends direct uit de koelkast pakken. Makkelijker en gezonder kan ik het niet maken.