Dit heerlijke nagerecht met appels uit de slowcooker, kwam ik tegen op Pinterest. De lezers van mijn nieuwsbrief konden er al een beetje eerder van genieten, maar nu kan iedereen dit recept voor dit heerlijke appeltaart dessert maken. Ik heb het originele recept een beetje aangepast. Ik vond dat cranberries en een beetje vanillesuiker het recept helemaal af zouden maken. Daarnaast heb ik de hoeveelheden suiker en honing wat verminderd. De appel en cranberries zijn al zoet genoeg.
Appeltaart in de slow cooker
Misschien verbazingwekkend, maar je maakt deze appeltaart in de slowcooker. Een ideale manier om de lekkerste gerechten te stoven en garen zonder dat je er naar om hoeft te kijken. In Amerika al jaren bijna standaard in de keuken, maar in Nederland zie je de slowcooker ook steeds meer. Normaal gesproken bereid je in de slowcooker stoofschotels, langzaam garend vlees, soepen en sauzen. Maar dit recept bewijst dat je ook nagerechten prima in de slowcooker kunt maken.
Deze slowcooker appeltaart is niet zo zwaar als gewone appeltaart en daarom ideaal als nagerecht. Je kunt de bloem en bakpoeder vervangen door zelfrijzend bakmeel. Je gebruikt hier in dat geval dan ook 250 gram van. Eet het met een beetje vanillesaus (of vanillevla) of zelfs met een toefje slagroom.
Slow cooker apple crumble of appeltaart dessert?
Dit appeltaart dessert wordt ook wel apple crumble of apple cobbler genoemd. Een nagerecht dat niet te netjes en precies hoeft en ideaal is om voor een groep eters te maken. Iedereen kan lekker opscheppen uit de schaal en genieten van zijn eigen schaaltje appeltaart. En als je nog appels over hebt maak dan deze lekkere appelcake of een havermout appel ontbijt uit de slowcooker.

12 reacties
Heel erg nat, volgende keer het recept maar aanpassen. Strakjes proeven.
Hij hoort ook niet stevig te zijn zoals een echte appeltaart, maar meer smeuïg. Ik weet niet hoe nat het bij jou geworden is, maar anders misschien iets meer bloem gebruiken.
Het was heerlijk……………..top recept. Ik heb er alleen iets minder honing ingedaan.
Hallo Carla,
Goed om te horen dat het je gesmaakt heeft! Wij smullen er ook regelmatig van. En je kan natuurlijk altijd variëren met de honing of andere ingrediënten.
Groetjes
Esther
Lijkt me heerlijk! Appeltaart liefhebbers hier dus dit lijkt een leuke variatie. Hoe groot is de slowcooker die je hebt gebruikt?
Ik heb nl.een kleintje dus denk ik na over verminderen van de hoeveelheden.
Het is ook zeker superlekker Hetty! Mijn Slowcooker is 6,5 liter, maar hij is uiteraard alleen op de bodem gevuld met het mengsel. Afhankelijk van de inhoud van jouw slowcooker kun je dus inderdaad overwegen om het recept bijvoorbeeld te halveren.
Ik hoor graag wat jullie van dit recept vonden als je het gemaakt hebt.
Superlekker! Minder suiker cranberries gebruikt.
Goed om te horen Ellen. Geniet er van!
Vaak wordt een crockpot met bakpapier bekleed om gebak te maken. Hoeft dat hier niet omdat het er toch niet in zijn geheel uit hoeft?
Hallo Ria,
bedankt voor je reactie en je hebt inderdaad gelijk. Bakpapier is hier niet nodig omdat je dit dessert uit de slowcooker in de schaaltjes schept. Je kunt bakpapier gebruiken om je slowcooker wat schoner te houden natuurlijk, maar dit gerecht is geen echte taart die je er in zijn geheel uit haalt. Succes met het maken van dit lekkere dessert!
groetjes
Esther
Ik moet hem nog proeven. Ben benieuwd. Nu heb ik een vraag. Wij zijn maar met zijn tweetjes en dan is het best veel. Kan het restant misschien ingevroren worden?
Hai Henny, dat wordt vast smullen! Ik kan me voorstellen dat het voor twee personen misschien wat veel is. Hoewel ik het zelf niet geprobeerd heb, kan het wel ingevroren worden. De structuur kan dan iets veranderen, maar de smaak zal nog steeds lekker zijn!