Vegetarisch

Zoals steeds meer mensen, eten wij ook wat vaker vegetarisch. Mijn jongste zoon eet al een paar jaar bijna volledig vegetarisch, dus dat was af en toe best even schuiven. Hoe ga je dan een …

Pompoen is wat mij betreft onlosmakelijk verbonden met de herfst, dat komt misschien ook een beetje door Halloween. En daarnaast is pompoen natuurlijk het beste verkrijgbaar in de herfst. Maar eerlijk gezegd, maak ik eigenlijk …

Groene pesto of basilicum pesto is hier toch wel een favoriet hoor. Je kunt hiermee zoveel kanten op. Het is namelijk niet alleen lekker op een toastje bij de borrel, maar ook door de pasta …

De slowcooker (of crockpot) vind ik ideaal om verschillende gerechten te maken. Meestal zijn dat stoofschotels of bijvoorbeeld deze heerlijke linzen chili, maar ook een cheesecake of zelfs een appeltaartdessert tover ik er uit. Nu …

Soms heb je gewoon behoefte aan zo’n echte feel good maaltijd, zoals deze linzen chili uit de slowcooker. Ik heb dat vooral als het weer niet zo gezellig is of als het een beetje een …

Wat doe je als je zoon tegen je zegt:” Mam vanaf nu wil ik geen vlees meer eten” ? Dat gebeurde mij een paar jaar geleden. Het zat er al een tijdje aan te komen, …