Een Feestelijk Jubileum van 12½ Jaar Bloggen! 🎉

door Esther

Soms lijkt het alsof het gisteren was, maar niets is minder waar. Dit blog is al sinds juni 2011 in de lucht, en dat betekent dat ik mijn 12½-jarig jubileum vier. 🍰

Hoe Het Allemaal Begon

De vraag “Waarom ben je ooit je blog begonnen?” wordt me regelmatig gesteld. Het antwoord is eigenlijk heel eenvoudig: ik ben dol op koken, veel mensen vroegen om mijn recepten, en ik ben graag creatief bezig. Dus tja, het delen van mijn recepten via een blog leek me gewoon ideaal. Wat begon met hier en daar een recept, vooral gericht op gezinnen met jonge kinderen, is inmiddels uitgegroeid tot een blog voor iedereen die graag makkelijk wil koken met ingrediënten die je gewoon in de supermarkt kunt vinden. Maar eigenlijk deel ik nog steeds gewoon de gerechten die ik het leukste en lekkerste vind om te maken. 😊

1e logo in 2011

2e logo in 2017

3e logo in 2020

4e logo in 2022

Logo Gezin over de kook 2020
Logo Gezin over de Kook - 500 x 150

Meer Verbinding, Meer Leren, Meer Smullen!

De eerste jaren ging het werk aan mijn blog gestaag door. Je bent namelijk nooit te oud om te leren, dus ik ontwikkelde steeds meer vaardigheden. Andere gerechten, mooiere foto’s en nu zelfs video’s. En dat is nu precies wat ik zo geweldig vind: steeds weer nieuwe dingen ontdekken, meer leren, en keer op keer verrast worden. Dit komt natuurlijk ook door alle reacties en vragen die ik krijg, zowel op Instagram en Facebook als hier op het blog. Ik vind het echt leuk als je reageert op een recept, of je nu een vraag hebt, het lekker vond, of misschien juist als het niet helemaal jouw smaak was. 😍

Een Boek, Het Slowcooker kookboek

Redigeren slowcooker kookboek

Al jaren speelde het idee om mijn eigen kookboek te schrijven door mijn hoofd. Eind 2022 vond ik dat het juiste moment was om daarmee te beginnen. Het schrijven, vormgeven, fotograferen… er gaat meer werk in zitten dan je je aanvankelijk kunt voorstellen. Maar in mei 2023 zag het eerste Gezin over de Kook Kookboek het levenslicht: “Makkelijk koken in de Slowcooker”. Volledig in eigen beheer uitgegeven, dus dat was best wel spannend.

Blijkbaar kwam dit boek op het juiste moment, want inmiddels is de complete eerste oplage uitverkocht! Eerlijk gezegd ben ik best wel trots en zijn de eerste exemplaren van de tweede oplage al verstuurd. 😃

Wie Jarig Is, Trakteert!

Natuurlijk hoort bij een verjaardag een traktatie. Ik kan helaas niet persoonlijk bij iedereen langskomen met een taartje, maar ik denk dat ik iets leuks heb. Alle nieuwsbrieflezers hebben een digitaal mini kookboek met de beste recepten van dit blog ontvangen. Zo heb je deze altijd bij de hand en kun je ze zelfs printen als je dat wilt.

En…. voor mijn slowcookerkookboek betaal je nu tijdelijk geen €15,-, maar (hoe kan het ook anders) €12,50! Trakteer jezelf of iemand anders (Sinterklaas… Kerst… ik noem maar wat), want deze actie loopt van 15 november tot en met 10 december 2023. Daarna zal het kookboek weer zijn normale prijs hebben. 😋📚

Ik ben blij met alle lezers van dit blog en hoop nog heel veel fijne recepten te kunnen delen. Op naar de volgende
12 ½ jaar! Geniet van het lekkers en tot gauw! 🎉🥂

Productfoto liggend Jubileum slowcooker kookboek

Meer recepten in het slowcooker kookboek!

In het slowcooker kookboek van Gezin over de Kook vind je nog veel meer recepten. Een aantal bekende, vertrouwde recepten zoals stoofpeertjes, maar ook veel gloednieuwe recepten die niet op mijn blog staan (en daar ook niet op komen) zoals Zwitsere sukade. Bestel hem nu en je hebt hem snel in huis!

Laat me weten wat je van dit recept vindt.