Allerlei recepten met vlees, van gehakt tot sucadelappen en van karbonades tot rundvlees. Wat kun je hier mee maken en hoe doe je dat?
Ben jij ook zo dol op de Aziatische keuken? Ik wel! Heerlijk om al die bijzondere gerechten uit te proberen en nieuwe smaken te leren kennen. Ik kwam verschillende recepten tegen voor Koreaans stoofvlees en …
Je herkent het vast wel: de ene keer wil je gewoon even makkelijk koken en de andere keer wil je iets nieuws uitproberen. Ik pak dan altijd één van mijn kookboeken om inspiratie uit op …
Je kent me inmiddels misschien wel een beetje, ik ben dol op makkelijke gerechten met ingrediënten uit de supermarkt. Als het dan ook nog in de slowcooker kan, ben ik gelukkig! Nou dit recept is …
Sukadelappen zijn een populair stukje vlees voor stoofschotels en andere gerechten waar het vlees lang moet sudderen. Maar wat zijn sukadelappen precies? En waarom zijn ze zo geschikt voor langzame bereiding? Ik vertel je alles …
Kip Biryani is een traditioneel Indiaas gerecht dat bestaat uit rijst, kip en een mix van specerijen. Een heerlijke maaltijd, perfect is voor een speciale gelegenheid maar ook zeker geschikt voor door de week. Dit recept voor …
Het favoriete gerecht van veel Nederlanders is pasta. Nu is pasta overal mee te combineren, maar wat dacht je van dit fusion gerecht: Zweedse gehaktballetjes met pasta? Net als waarschijnlijk bij jou, wordt er ook …
Ben je op zoek naar een heerlijke en verrassende maaltijd voor het hele gezin? Dan is dit recept voor Aziatische gehaktballetjes in zelfgemaakte pindasaus zeker een aanrader. Dit gerecht is makkelijk te maken en bevat …
Als je paella lekker vindt, dan moet je ook zeker dit recept voor Kip Jambalaya proberen. Een heerlijke kruidige rijstschotel die oorspronkelijk uit Louisiana in de Verenigde Staten komt. Het is een rijk en voedzaam …
De slowcooker is gemaakt voor stoofschotels en dus ideaal om hachee in te maken. Hierbij dus mijn allerbeste hachee recept voor de slowcooker en allerlei handige tips en trucs, zodat ie ook bij jou zeker …
Waarom moeten runderriblappen eigenlijk zo lang sudderen om die onweerstaanbare zachtheid te bereiken? Op het gasfornuis kan dat best een uitdaging zijn. Gelukkig hebben we de perfecte oplossing: de slowcooker. In deze blogpost vertel ik …